La bûche de fromage de chèvre non affinée 150g est fine et délicate avec un goût de chèvre assez léger, réhaussé de 4 poivres. Son emballage sous vide lui assure une conservation optimale jusqu’à la fin de sa DLUO et lui évite de se dessécher. N’ayant aucun contact avec l’air ambiant, il n’y a pas de contamination possible pendant le transport ou le stockage.
Colisage : Carton de 6
Applications : Sur un toast à chaud ou à froid, dans une salade ou comme ingrédient dans des plats variés (cakes, quiches, tartes, pizzas,…)