La bûche de fromage de chèvre non affinée 1kg est fine et délicate avec un goût de chèvre assez léger. Son emballage sous vide lui assure une conservation optimale jusqu’à la fin de sa DLUO et lui évite de se dessécher. N’ayant aucun contact avec l’air ambiant, il n’y a pas de contamination possible pendant le transport ou le stockage.
Colisage : Carton de 2
Applications : Sur un toast à chaud ou à froid, dans une salade ou comme ingrédient dans des plats variés (cakes, quiches, tartes, pizzas,…)