Tranches de brique de vache IQF

Les tranches de brique de vache sont particulièrement adaptées pour une préparation en sandwich, et peuvent également être utilisées à chaud. Grâce à la technologie IQF, ces tranches sont régulières, faciles à doser et à manipuler en toping ou garniture.

  • Colisage : Boîte de 500g (par 8) ou Sac de 5kg ( par 2)
  • Applications : A chaud ou à froid (pizzas, plats cuisinés, tartes salées, sandwichs, hamburgers, panini, salades…)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1330kJ / 321kcal |  Matières grasses : 26.3g |  dont acides gras saturés : 18.1g |  Glucides : 1.5g |  dont sucres : 1.5g |  Protéines : 19.5g |  Sel : 1.5g |  Allergènes : lait





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