La bûchette de fromage de chèvre non affinée 110g est fine et délicate avec un goût de chèvre assez léger, réhaussé de poivre. Conditionnées sous vide, les bûchettes ne se dessèchent pas et leur conservation est optimale jusqu’à la fin de leur DLUO. N’ayant aucun contact avec l’air ambiant, il n’y a pas de contamination possible pendant le transport ou le stockage.