Camembert de ...Camembert

Ingrédient Quantité
Camembert portion 1
Pâte de fruits ou gelée de fruits 8
Brioche 2 tranche de 3 à 4 cm de large
Poivre du moulin Selon goût
Pour 4 personnes
Instructions
1. Sortez les parts de camemberts de leurs papiers.
2. Trancher la brioche de façon à donner la même forme triangulaire que celle du
camembert. Idem pour la pâte de fruit qui sera légèrement moins épaisse.
3. Toaster les triangles de brioche.
4. Disposer en alternance et «sur la tranche», les morceaux de brioche, de
fromage et de pâte de fruits.
A servir avec des Mini-tomates