La crème fraîche Grand Fermage est fabriquée selon des méthodes traditionnelles. Elaborée spécialement pour la restauration, elle peut être utilisée pour toutes les applications. La crème fraîche épaisse 15% MG a une texture lisse et épaisse. Elle combine le plaisir du goût à un meilleur équilibre alimentaire.
Colisage : Carton de 6
Applications : A froid, pendant la cuisson à chaud