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Crème fraiche 30% MG 5 Litres

Les crèmes fraîches (30% et 15% MG) Grand Fermage sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles.
Elaborée spécialement pour la restauration, la crème fraîche épaisse 30% MG a une texture lisse et épaisse. Sa saveur est franche et légèrement acide.
Pour une utilisation à froid en fourrage et en accompagnement ou chaud pour la préparation de sauces ou soupes…

  • Colisage : par 1
  • Applications : A froid, pendant la cuisson à chaud
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1192kJ / 289kcal |  Matières grasses : 30g |  dont acides gras saturés : 20g |  Glucides : 2.5g |  dont sucres : 2.5g |  Protéines : 2.3g |  Sel : 0.08g |  Allergènes : lait





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