Crème UHT 32 %MG 20cl

Les crèmes UHT Grand Fermage sont fabriquées selon des méthodes traditionnelles, à partir de lait collecté dans la région Charentes-Poitou.
Idéal pour les applications à chaud et à froid : mousses, crème fouettée, crème glacée ou gratins…
A froid : très bonne aptitude au foisonnement 

• Colisage : carton de 8x3
• Applications : à chaud et à froid (mousses, crème fouettée, crème glacée ou gratins…)