Crottin 60g sous coque

Le Crottin est un des fromages de chèvre les plus connus. Il fait partie des pâtes
lactiques.
Sa pâte ferme et blanche devient cassante au fur et à mesure que l’affinage se
poursuit et il dégage une légère odeur caprine avec une saveur typée en bouche.

• Colisage : Carton de 12
• Applications : En plateau ou à chaud sur toasts