Dip de Camembert

Ingrédient Quantité
Camembert 125g 1
Lait bouillant 1dl
Tortillas, tomates grappes, biscuits apéritifs 200g
Sel, poivre Selon goût
Pour 4 personnes
Instructions
1.Couper en morceaux le camembert, mettre dans un blender.
2. Bouillir le lait et verser sur le fromage, mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte
lisse et onctueuse.
3. Saler et poivrer.
4. Verser la crème de camembert dans un verre à Bodega, disposer sur un
plateau avec les tortillas ou autres biscuits apéritifs ainsi que les tomates
grappe . Servir. Peut s’agrémenter de graines de cumin, de tabasco et de
piment vert.