>   >  «Mille-feuilles» de tomate au chèvre à tartiner nature

«Mille-feuilles» de tomate au chèvre à tartiner nature

Recette du Chef Grégory Corman

Pour 4 personnes

Ingrédients
Chèvre à tartiner nature : 140g
Petites tomates : 4
Herbes fraiches : Selon goût
Poivre du moulin : Selon goût
Baies roses : Selon goût
Safran : Selon goût


Progression
Laver, trancher les tomates (1 à 2 cm dʼépaisseur).
A lʼaide dʼune poche, «monter» le mille-feuille en alternant tomates et chèvre.
Poivrer généreusement et ajouter selon lʼenvie, quelques pluches dʼherbes, baies roses et safran.
Servir frais avec quelques tranches de pain grillé.

Les produits Eurial nécessaires pour cette recette :

Chèvre à tartiner Nature 150g





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