A base de lait de vache pasteurisé, la mozzarella est à utiliser comme ingrédient culinaire. La mozzarella congelée facilite votre gestion de stocks tout en préservant les qualités de la mozzarella : pouvoir filant, goût et texture moelleuse. Son format cube vous permet une utilisation optimisée : à étaler sur une pizza ou mélanger dans une préparation.


