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Mozzarella Maestrella 40% MG cossette 2,5kg

A base de lait de vache pasteurisé, la mozzarella Maestrella est à utiliser comme ingrédient culinaire. Grâce à sa texture moelleuse, à son pouvoir filant et une coloration uniforme, elle apporte générosité et gourmandise à vos préparations. En cossettes, la mozzarella est facile à étaler sur une pizza ou à mélanger dans une préparation.

  • Colisage : Carton de 4
  • Applications : Idéal pour toutes les applications pizzas, paninis et plats préparés
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1231kJ / 296kcal |  Matières grasses : 21g |  dont acides gras saturés : 14.5g |  Glucides : 2.7g |  dont sucres : 1g |  Protéines : 24g |  Sel : 1.1g |  Allergènes : lait





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