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Mozzarella Maestrella longue DLUO râpée 2,5kg

Conditionné dans un sac de 2,5 kg, cette mozzarella permet un meilleur contrôle des coûts tout en conservant les propriétés de la mozzarella Maestrella: le filant et une coloration uniforme pendant la cuisson pour répondre à toutes vos applications chaudes (150 jours DLUO totale). Dans un nouveau format râpé, il est également facile à étaler sur une pizza et fond uniformément.

  • Colisage : Carton de 4
  • Applications : A chaud : pizzas, paninis
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1297kJ / 310kcal |  Matières grasses : 22g |  dont acides gras saturés : 16g |  Glucides : 3g |  dont sucres : 0.5g |  Protéines : 26.8g |  Sel : 1.45g |  Allergènes : lait





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