Elaborée à partir de laits rigoureusement sélectionnés, la raclette est affinée pendant 8 semaines.
Elle offre un goût franc, typé, fruité, avec un arôme maximum à température de fonte et est idéale pour varier les plaisirs d’une soirée raclette ou pour accompagner une salade de saison.
Sa forme carrée vous permet un tranchage optimisé.


