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Saint Marcellin coupelle grès

Saint Marcellin coupelle grès

Le Saint-Marcellin se présente sous la forme d’un cylindre à bords arrondis d'un diamètre de 65 à 80 mm, de 20 à 25 mm d’épaisseur et pesant au minimum 80 grammes.
Dotée d’une croûte fine et naturelle, sa pâte est lisse et homogène à la coupe.
A déguster selon vos goûts jeune, ou plus ou moins affiné.

  • Colisage : Carton de 9.
  • Applications : A présenter sur un plateau de fromage.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1069kJ / 258kcal |  Matières grasses : 22g |  dont acides gras saturés : 16g |  Glucides : 0.5g |  dont sucres : 0.5g |  Protéines : 15g |  Sel : 1.2g |  Allergènes : lait





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