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Sandwich sans beurre et sans reproche...

Recette du Chef Grégory Corman
Pour 4 sandwichs

Ingrédients Quantité
Chèvre à tartiner nature : 140g
Baguette à l’ancienne : 2
Jambon blanc supérieur : 6 tranches
Quartiers de tomates séchées : 12
Herbes fraiches : Selon goût
Poivre du moulin : Selon goût


Progression
Couper en 2 sur la longueur les tranches de jambon.
Fendre la baguette et étaler généreusement le chèvre à tartiner. Déposer 3 demi-tranches de jambon
ainsi que 3 quartiers de tomates séchées sur chaque sandwich. Poivrer.
Peut sʼagrémenter de quelques pluches dʼherbes fraiches.
Recette permettant de faire lʼimpasse sur le beurre...

Les produits Eurial nécessaires pour cette recette :

Chèvre à tartiner Pyramide Nature 140g





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