Tomme de chèvre 1,6kg

Ce fromage fait partie de la famille des pâtes pressées non cuites.
Après 8 semaines d ’affinage, son goût caprin est franc mais moyennement marqué et sa texture est souple et fondante.
Une collerette, posée sur le produit, permet une découpe plus facile en rayon.

• Colisage : Carton de 2
• Applications : A froid : en plateau, dans un sandwich en tranche ou dans une salade en cubes ou en miettes - A chaud : sur toast ou type raclette