Tranches de bleu 21g IQF

Les tranches de fromage de Bleu appartiennent à la famille des pâtes persillées. Elles sont fabriquées à partir de lait de vache pasteurisé, puis surgelées à -20°C.
Grâce à la technologie IQF, ces tranches sont régulières, faciles à doser et à manipuler.
Elles vont rehausser le goût de toutes vos préparations (pizzas, plats cuisinés, tartes salées, sandwichs, hamburgers, panini, salades…)

  • Colisage : barquette de 500g par 8
  • Applications : A chaud ou à froid (pizzas, plats cuisinés, tartes salées, sandwichs, hamburgers, panini, salades…)
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 314kcal / 1302kJ |  Matières grasses : 26g |  dont acides gras saturés : 19g |  Glucides : 1g |  dont sucres : 0.5g |  Protéines : 19g |  Sel : 1.8g |  Allergènes : lait





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