Les tranches de fromage de chèvre biologique IQF non affiné présentent les mêmes caractéristiques qu’un fromage de chèvre "frais" : une texture onctueuse, un goût frais et légèrement caprin, et une légère pointe d’acidité. Grâce à la technologie IQF, les tranches sont régulières, faciles à doser et à manipuler.


